陵陶瓷

产地：醴陵

特点：“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的醴陵陶瓷有着“东方陶瓷艺术的高峰”的美誉。其历史悠久、做工精细。醴陵陶瓷不仅保持着古法制作的特点，更在此基础上结合当代艺术的风格，走出了一条开拓创新之路。目前株洲全市陶瓷生产企业百余家，产品更是琳琅满目，尤其是炻瓷更是风靡。醴陵瓷器不仅走出醴陵，走向了全国，更走出了国门，走向了世界，醴陵可谓是又一“陶都”。

新世纪梨

又名：高山雪晶梨

产地：炎陵、大院等地

特点：新世纪梨果大皮薄，外表细腻光滑、色泽鲜艳；果肉晶白细嫩、渣少水多，其内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成份，对人体健康益处多多，实为“梨中之王”。. 

醴陵烟花

产地：醴陵

特点：花炮祖师李畋的故乡醴陵是湖南省内仅次于浏阳的又一花炮制造中心。醴陵花炮历史悠久，种类纷繁，品质优良，工艺精湛。醴陵烟花以其独有的魅力赢得了世人盛赞，不愧为烟花之乡。

炎陵香菇

产地：炎陵

特点：炎陵段木香菇肉厚味浓，富含蛋白质、脂肪、尼克酸、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素等多种有益于人体健康的营养成分，经常食用可预防肝硬化、高血压、冠心病等病症，并具有明显的抑制癌细胞的作用，为绝佳的健康礼品。

炎陵柰李

产地：炎陵

特点：炎陵县柰李体大形美，核小肉多，质脆致密，浓甜爽口，贮运方便。其内富含糖、酸、维生素等营养，乃食用水果之佳品。