豆腐皮和湖南腊肉吸收了红色的辣汁，味道特别诱人。

 龙泉山庄座落在湖南省攸县酒埠江旅游区酒仙湖畔，三面环山，一面临湖，绿茵葱葱，山水相映。山庄的地下泉水，绕庄入湖，冬暖夏凉，饮之味甘，濯之不忍，自古享有“龙泉”的美誉。

     山庄投资1600多万元。龙泉楼可同时容纳70余人住宿、250人就餐，配有4000平米停车场、80余座多功能会议室、山水K歌亭、大餐厅、豪华包厢；龙泉玉阁苑（分店）以三星级标准建造，有豪华套房可同时容纳65余人住宿、200人就餐，配有50余座多功能会议室一间，现代通信设施一应俱全。

     山庄有篝火广场、烧烤场、果蔬采摘园、养殖场、垂钓园、土特产加工园。山庄后山不仅有步行游道，还有菜园40亩、果园50亩，游客可以自行采摘。