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攸县旅游之攸县特产石榴
信息来源:攸县旅游   发布时间:2015-5-22   浏览:1835次


攸县红甜石榴


石榴,原名安石榴.湖南攸县特产的大红甜石榴平均果重400克,最大1200克,8月中下旬成熟,抗裂果。定植后第二年开花结果株率90%—100%,单株结果4—6个,多者达11个,进入盛产期后,亩产5000公斤以上。石榴系果业发展的冷门,加之花期极长,花红似火,为旅游观光农业的首选树种之一。大红甜石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。攸县旅游



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